副菜
ミニトマトのチーズごまあえ
更新日 2026/5/27
撮影 澤木央子
5分で仕上がる簡単なあえもの。 にんにくを加えることで味に深みが出ます。
更新日 2026/5/27
かんたん
- 費用目安
-
- カロリー
69kcal
- 塩分
0.5g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
レシピを作った人
野本 やすゆき
料理家
料理家、谷中で80年続く「谷中松寿司」三代目店主。 大学卒業後、調理師学校に通い、調理師免許を取得。家業の寿司店で修業するかたわら、フードコーディネータースクールに入校。卒業後、同校講師を経て独立。 料理家、寿司屋の二刀流で料理雑誌へのレシピ提供、テレビ番組や広告のフードコーディネートなど、食にかかわるジャンルで幅広く活躍中。
クックモード
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材料
無料でお試し！
2人分
- ミニトマト10個
- にんにくのすりおろし少々
- 塩少々
- 粗びき黒こしょう少々
- 粉チーズ小さじ1
- 白すりごま小さじ1
- オリーブオイル小さじ2
作り方
調理
- 1
ミニトマトはへたを取り、横半分に切る。
- 2
ボールにトマトを入れ、塩、粗びき黒こしょうを加えてあえる。残りの材料をすべて加え、全体を混ぜる。
初出 オレンジページ 2026年3/17売号
レビュー
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69kcal
15分
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