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スイーツ

柿ラムレーズン

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更新日 2025/12/5

柿ラムレーズン
撮影 田村昌裕

香り高いラムレーズンを柿の甘みが包み込み、リッチな大人味デザートに。

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更新日 2025/12/5

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    432kcal

  • 塩分

    0.1g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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レシピを作った人

今井 真実

料理家

料理研究家。「作った人がうれしくなる料理を」をコンセプトに雑誌、web媒体、企業広告をはじめ、多岐にわたるレシピ製作を担当。noteに綴るレシピエッセイ、やSNSでの発信も幅広い層の支持を集めている。オージービーフのPR大使もつとめる。

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材料

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1人分
  • 熟した柿
    1/2個(約50g)
  • ラムレーズンアイスクリーム
    1個

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    柿は皮をむいて種があれば除き、食べやすい大きさにつぶす。アイスクリームを器に盛り、柿をのせる。

初出　オレンジページ 2024年9/17売号

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